quinta-feira, 30 de julho de 2015

Canelone Invertido - cooking

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Essa receita de Canelone Invertido é bastante diferente porque o recheio de presunto e queijo vai do lado de fora e a massa do lado de dentro. Nem preciso dizer que vocês podem usar e abusar da criatividade nessa receita, né? Dá para fazer o recheio conforme o gosto de vocês, com os ingredientes que preferirem, combinado? Mas em todo caso, segue os ingredientes que eu usei e que ficou uma delicinha!



Ingredientes:
- 4 "ninhos" de macarrão tipo cabelo de anjo;
- 2 dentes de alho picados;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 50 ml de leite;
- 2 colheres (sopa) cheias de requeijão cremoso;
- 1 colher (sopa) de salsinha picada;
- 12 fatias de presunto cozido;
- 12 fatias de queijo mozzarella;
- Sal e pimenta do reino a gosto.

* Rendimento: 12 unidades

           

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